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食品安全導(dǎo)刊

編輯出版：食品安全導(dǎo)刊雜志編輯部
主辦：商業(yè)科技質(zhì)量中心
出版周期：旬刊出版地：北京市
語種：中文　　ISSN：1674-0270

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《食品安全導(dǎo)刊雜志》2015年33期目錄

一杯酸奶不僅養(yǎng)生還能讓你有個好心情
洋蔥營養(yǎng)高你應(yīng)該知道九件事
真假“豆腐”大揭秘! 看完你還敢吃嗎?
愛美女性抗衰老可多吃這些食物
水果超市千機變南北果王“合體”
寧波“皰丁”能解澳洲牛
意想不到的混搭帶來“驚喜”
我國食品安全現(xiàn)狀分析及對策建議
牛佳
食品質(zhì)量與安全的保障措施研究
李政
論保障高校飲食安全的三個要點
于文杰
食品質(zhì)量認(rèn)證和中國食品安全
顧冬艷
學(xué)校食堂食品安全體系構(gòu)建對策研究
王瑞賢
淺談食品藥品檢驗所易制毒化學(xué)品的管理
廖樹偉駱瑜汪元符賴博文
政府部門樹立食品質(zhì)量安全管理“標(biāo)桿”企業(yè)過程的探討
劉建芳
進口食品安全現(xiàn)狀及管理模式的探討
袁大煒張強俞曄韓曉敏
論我國食品安全可追溯系統(tǒng)中存在的問題及解決方案
張寧
我國果蔬質(zhì)量安全問題及解決措施
常暖迎郭新宇肖冰
食品安全可追溯、檢測的現(xiàn)狀及幾點建議
胡睿
地方應(yīng)用型本科院校食品質(zhì)量與安全專業(yè)建設(shè)探討
李玉邯陳宇飛楊柳張一
如何加強食品安全檢測實驗室管理
邱霞琴周紅霞
食品營養(yǎng)與功能性食品課程教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法的探討
唐娟郭麗萍王鳳舞
高職食品專業(yè)職業(yè)實用型人才培養(yǎng)研究
徐新博
淺談食品進出口環(huán)節(jié)市場主體責(zé)任如何落實
原志偉張明
《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》教學(xué)的現(xiàn)狀及改進策略
張帆
“創(chuàng)新型”人才培養(yǎng)理念在釀酒工程專業(yè)綜合訓(xùn)練中的應(yīng)用實踐
張傳智楊柳陳宇飛邊忠博張一
談如何提高糧油理化檢驗工作的管理質(zhì)量
蔡軼琳
食品檢測儀器設(shè)備的應(yīng)用及展望分析
馬素芳
花色苷綜合應(yīng)用研究
那娜
關(guān)于食品企業(yè)實驗室技術(shù)規(guī)范的幾點思考
余彥銘
一種復(fù)合固體飲料對預(yù)防大鼠營養(yǎng)性肥胖的研究
龔志清季秀玲雷莉楊雅雯
傳統(tǒng)中餐筵席浪費誘因探析及革新對策
賀習(xí)耀聞藝
“階梯遞進、雙證通融”培養(yǎng)模式下《食品添加劑》教學(xué)改革的思考
劉傳菊湯尚文于博余海忠
環(huán)糊精及其衍生物對砂梨多酚氧化酶活性的影響研究
楊鵬馬緩王曉夢王清爽于博
論中國飲食的英譯
張婧
食品添加劑的作用與安全性控制探討
夏雪
食品生產(chǎn)中化學(xué)藥劑的使用與安全
曹子龍
臘肉貨架壽命預(yù)測模型研究
陳敏尤逢惠宋亞瓊賀永玲
新食品安全形勢下食品添加劑教學(xué)改革研究
王蓓曹雁平孫寶國王少甲
保障食品安全:以對人類生命健康的敬意——寫在新《食品安全法》實施暨第
尹伊君
如何做好實驗室檢驗檢測方面安全管理
趙廷勇
食品質(zhì)量與安全的保障措施探討
于瑤李鶴王化同王洪瑩
在新形勢下如何強化糧油質(zhì)量管理
楊玲
淮揚簡餐的研究與開發(fā)
王蓓
綠色食品工程發(fā)展問題分析
韓火龍
調(diào)味品運作的新型商業(yè)模式
劉烈淼張小利薛明曹永安
糧油抽檢工作存在的問題及對策分析
馬永生
工控網(wǎng)絡(luò)隔離網(wǎng)關(guān)在糧食行業(yè)中的應(yīng)用
郭向國寧紅宙
我國冷鏈物流的現(xiàn)狀與發(fā)展對策
劉翠霞
我國食品工業(yè)HACCP體系實施水平的影響因素分析
李冀超
淺談食品添加劑安全性
馬艷秋
綠茶國家標(biāo)準(zhǔn)問題研究及修訂建議
蘇京晶安瑜孟穎
餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品添加劑使用情況與監(jiān)管對策研究
王慧敏
關(guān)于進出口凍肉類的管理困境分析及解決路徑探討
徐藍(lán)冰
我校學(xué)生營養(yǎng)教育的知識、態(tài)度、行為調(diào)查分析
范雪瑩胡慶華李紅霞李紅平
食品營養(yǎng)強化準(zhǔn)則對比研究
連文綺
蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)的原因及對策
麻耀君
鋁對身體影響及防止鋁攝入過量的研究
陳偉萍倪銘炯
珠海社區(qū)居民營養(yǎng)KPA、膳食結(jié)構(gòu)和相關(guān)疾病的調(diào)查研究
吳杰高進超陳賢培謝宇佳
關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物安全評價的檢測技術(shù)分析
程功白佳蓉
略論生物監(jiān)測技術(shù)在食品檢測中的應(yīng)用
田丹丹
食品檢驗檢測工作中先進技術(shù)的應(yīng)用研究論述
袁曉渭
食品中微量溴酸鉀的離子色譜偏離標(biāo)準(zhǔn)檢測方法
阿布都如蘇里·阿布都熱依木熱比那·開西米爾汗
原料乳中舒巴坦的論文QQ81995535 測定——高效液相色譜儀-二極管陣列檢測法
丁紅梅李進軍李靜
基體改進劑在石墨爐原子吸收法測定乳制品中鉛含量的應(yīng)用
石麗麗胡利敏王玉英張耀廣柴艷兵
食品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗的職能和檢驗步驟
王冬哲
淺談減少乳品檢驗誤差
張穎張巖楊海峰
植脂末中脂肪測定方法研究
鄭麗卿崔錦良方志成司文會
食品檢驗技術(shù)存在問題及措施探析
陳小鳳趙雯方瑩李春雨
關(guān)于食品檢測技術(shù)的思考
韓冰雪周迎楠高澤岳
國內(nèi)食品檢測的發(fā)展趨勢
藍(lán)濤吳德洲
固相萃取—液相色譜技術(shù)測定食品中蘇丹紅殘留分析方法的研究
李棟薛瑞婷郝旺林
食品中菌落總數(shù)檢測不確定度評定方法研究
任明月何苗岳陽侯佳琪張爽陳嵩嵩
食品微生物檢驗新方法
賈仲梅
分光光度法測定粉條中的鋁方法探討與應(yīng)用
烏吉木劉劼李景權(quán) 劉改霞王淑姬海燕
在食品檢驗職能整合后實驗室面臨的問題及思考
袁璐
氣相色譜法在食品檢測中應(yīng)用的探析
張文張雨桐劉博龍韓冰雪
蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測的探討
邊維坪
固相萃取-高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法快速測定糕點及餅干中甜蜜素的含量
褚航萍侯倩
瑪咖中重金屬鉛、鎘的測定探究
季華國木書林
食品檢測儀器設(shè)備在食品檢測中的應(yīng)用及展望
李學(xué)敏
糧油檢驗工作及其檢驗技術(shù)的重要性
劉楠楠
高效液相色譜法同時測定糕點及糖果中八種合成色素的方法
魏剛王成梅
食品中鋁的測定及管理現(xiàn)狀
肖坤
大米中鉛、鎘等重金屬元素的檢測技術(shù)綜述
臧鵬遠(yuǎn)
兒童塑料餐具中衛(wèi)生指標(biāo)檢測方法研究
王國軍洪瑜隆
肉桂、石韋內(nèi)生真菌的分離純化及抑菌性研究
李濤李小清李燕郭秋月劉俊林
超聲波輔助提取紅心蘿卜花色苷的研究
巴都馬拉
透明質(zhì)酸的微生物發(fā)酵法生產(chǎn)與應(yīng)用概況的探析
甄利凱
高產(chǎn)纖維素酶菌株的篩選及藥渣發(fā)酵工藝研究
封曄
抹茶曲奇的工藝研究
李艷霞
魔芋葡甘露聚糖在食品和環(huán)保領(lǐng)域的運用及展望
鄭啟斌許秀真
營養(yǎng)綠豆芽的研制
楊芳王鳳
殼聚糖涂膜處理對山楂的保鮮效果研究
張丹
猴桃戚風(fēng)蛋糕的研制
楊柳尤麗新陳海燕
刺梨鮮果塊真空冷凍干燥工藝研究
漆正方蔡金騰張容榕
基于藥膳壽司的食材選擇與口感研發(fā)
王婷
食醋發(fā)酵離不開合理的支桿撐布
王五杰茍春梅
酒精度調(diào)配及應(yīng)用試驗
席勇
檢測水產(chǎn)品中獸藥殘留的QuEChERS方法應(yīng)用研究
陳國棟王穎
地溝油乳化劑法的電導(dǎo)率檢測
張慧鄭基煥郭洋洋毛潤乾
無損檢測技術(shù)在食品質(zhì)量安全檢測中的典型應(yīng)用分析
閻偉
不同方法處理后魚腥草中亞硝酸鹽含量的測定
陳思王秀芳周強毛午佳

一杯酸奶不僅養(yǎng)生 還能讓你有個好心情

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水果超市千機變 南北果王“合體”

寧波“皰丁”能解澳洲牛

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論保障高校飲食安全的三個要點

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論我國食品安全可追溯系統(tǒng)中存在的問題及解決方案

我國果蔬質(zhì)量安全問題及解決措施

食品安全可追溯、檢測的現(xiàn)狀及幾點建議

地方應(yīng)用型本科院校食品質(zhì)量與安全專業(yè)建設(shè)探討

如何加強食品安全檢測實驗室管理

食品營養(yǎng)與功能性食品課程教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法的探討

高職食品專業(yè)職業(yè)實用型人才培養(yǎng)研究

淺談食品進出口環(huán)節(jié)市場主體責(zé)任如何落實

《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》教學(xué)的現(xiàn)狀及改進策略

“創(chuàng)新型”人才培養(yǎng)理念在釀酒工程專業(yè)綜合訓(xùn)練中的應(yīng)用實踐

談如何提高糧油理化檢驗工作的管理質(zhì)量

食品檢測儀器設(shè)備的應(yīng)用及展望分析

花色苷綜合應(yīng)用研究

關(guān)于食品企業(yè)實驗室技術(shù)規(guī)范的幾點思考

一種復(fù)合固體飲料對預(yù)防大鼠營養(yǎng)性肥胖的研究

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保障食品安全:以對人類生命健康的敬意——寫在新《食品安全法》實施暨第

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珠海社區(qū)居民營養(yǎng)KPA、膳食結(jié)構(gòu)和相關(guān)疾病的調(diào)查研究

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分光光度法測定粉條中的鋁方法探討與應(yīng)用

在食品檢驗職能整合后實驗室面臨的問題及思考

氣相色譜法在食品檢測中應(yīng)用的探析

蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測的探討

固相萃取-高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法快速測定糕點及餅干中甜蜜素的含量

瑪咖中重金屬鉛、鎘的測定探究

食品檢測儀器設(shè)備在食品檢測中的應(yīng)用及展望

一杯酸奶不僅養(yǎng)生還能讓你有個好心情

洋蔥營養(yǎng)高你應(yīng)該知道九件事

水果超市千機變南北果王“合體”

食品安全可追溯、檢測的現(xiàn)狀及幾點建議

我校學(xué)生營養(yǎng)教育的知識、態(tài)度、行為調(diào)查分析

珠海社區(qū)居民營養(yǎng)KPA、膳食結(jié)構(gòu)和相關(guān)疾病的調(diào)查研究

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瑪咖中重金屬鉛、鎘的測定探究

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肉桂、石韋內(nèi)生真菌的分離純化及抑菌性研究