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中國食品衛(wèi)生雜志

編輯出版：中國食品衛(wèi)生雜志雜志編輯部
主辦：中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會;中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所
出版周期：雙月刊出版地：北京市
語種：中文　　ISSN：1004-8456

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中國食品衛(wèi)生雜志雜志2011年04期目錄

《中國食品衛(wèi)生雜志》投稿須知
關(guān)于批準(zhǔn)瑪咖粉作為新資源食品的公告
《中國食品衛(wèi)生雜志》2011年征稿征訂啟事
雙重?zé)晒舛縋CR檢測沙門菌和單核細(xì)胞增生李斯特菌方法的建立
王振東;吉尚志;楊宇;王靜;
關(guān)于食品中百草枯等54種農(nóng)藥最大殘留限量的公告
生乳中金黃色葡萄球菌污染半定量風(fēng)險(xiǎn)評估研究
劉弘;顧其芳;吳春峰;袁微嘉;秦璐昕;邢之慧;
冷卻豬肉中腐敗微生物鑒定及其消長規(guī)律的研究
趙光輝;黃現(xiàn)青;李苗云;王玉芬;謝華;趙改名;羅飛;王會娟;馮坤;
β-胡蘿卜素對人膀胱癌T24細(xì)胞凋亡和細(xì)胞間隙連接蛋白43表達(dá)的影響
吳志平;趙曉昆;呂晨;楊明根;肖寧;
歐洲越橘類保健食品中花色苷含量測定方法的研究
段瑋;唐榮華;田清青; 論文QQ81995535 吳青;陳波;
荔枝不同部位的體外抗氧化活性實(shí)驗(yàn)研究
林芳花;彭永宏;張啟斌;曾令達(dá);
蝦青素的抗氧化作用及對人體健康的影響
彭亮;趙鵬;李彬;張潔宏;黃超培;
關(guān)于指定食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)要求的公告
8-羥基喹啉熒光分光光度法測定油炸食品中鋁
程代;朱春秋;許慧玲;姜微波;
液質(zhì)聯(lián)用快速鑒定減肥類保健食品中4種違禁添加藥物
楊路平;王國玲;焦燕妮;
快速溶劑萃取-高效液相色譜-紫外串聯(lián)熒光檢測法測定太平湖白魚中4種氟
于輝;趙萍;
固相萃取結(jié)合氣相色譜法測定茶葉中三氯殺螨醇和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥殘留
李曉晶;于鴻;賀小平;黃聰;甘平勝;
固相萃取結(jié)合氣相色譜法測定蔬菜中33種有機(jī)磷農(nóng)藥的殘留量
于鴻;陳安;李曉晶;甘平勝;黃聰;
毛細(xì)管氣相色譜法測定冷飲中甜蜜素分析誤差預(yù)測
郭華;張衛(wèi)國;黃培林;汪思順;
比色法測定決明茶中總蒽醌衍生物
劉智勇;宋新;解魁;
全國食品污染物監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)平臺系統(tǒng)簡介
楊杰;楊大進(jìn);樊永祥;蔣定國;王竹天;
完善我國畜肉食品可追溯監(jiān)管體系的思考
張光輝;陳靜;解金輝;劉亞東;李偉;
衛(wèi)生部關(guān)于指定D-甘露糖醇等58個食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的公告
對《食品安全法》先警告后罰款的處罰規(guī)定如何執(zhí)行的探討
俞幼達(dá);
關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告
2009年歐盟食品及飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)對華通報(bào)及近年變化情況分析
游雄;吳麗燕;曹丹;徐向群;
2009年廣東省市售大米及其制品鎘污染狀況調(diào)查
楊菲;白盧皙;梁春穗;王桂安;黃瓊;聞劍;胡曙光;李海;梁旭霞;王立斌;戴昌芳;張永慧;楊杏芬;
醬油中銨鹽含量的監(jiān)測與來源分析
林崇昌;司徒小玉;鄧秀燕;吳燦斌;
關(guān)于發(fā)布《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等4項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的公告
中國北方人初乳、牛初乳、牛常乳、牛血中胰島素樣生長因子-1和神經(jīng)生長
王洋;生慶海;張玉梅;趙艾;賈夢;薛勇;王培玉;
關(guān)于公布食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單(第六
食物致敏原限量確定方法研究進(jìn)展
韋曉群;謝力;鄒志飛;相大鵬;李志勇;甄宇江;
海洋生物毒素檢測的動物試驗(yàn)替代方法及標(biāo)準(zhǔn)化
程樹軍;焦紅;談偉君;
食品中化學(xué)物累積風(fēng)險(xiǎn)評估方法及應(yīng)用
張磊;李鳳琴;劉兆平;
2007—2009年東莞市食物中毒分析及防控對策
謝偉;周建孟;

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冷卻 豬肉中腐敗微生物鑒定及其消長規(guī)律的研究

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固相萃取結(jié)合氣相色譜法測定茶葉中三氯殺螨醇和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥殘留

固相萃取結(jié)合氣相色譜法測定蔬菜中33種有機(jī)磷農(nóng)藥的殘留量

毛細(xì)管氣相色譜法測定冷飲中甜蜜素分析誤差預(yù)測

比色法測定決明茶中總蒽醌衍生物

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固相萃取結(jié)合氣相色譜法測定茶葉中三氯殺螨醇和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥殘留

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毛細(xì)管氣相色譜法測定冷飲中甜蜜素分析誤差預(yù)測

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