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中國(guó)食品衛(wèi)生雜志

編輯出版:中國(guó)食品衛(wèi)生雜志雜志編輯部
主辦:中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì);中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所
出版周期:雙月刊出版地:北京市
語(yǔ)種:中文  ISSN:1004-8456


中國(guó)食品衛(wèi)生雜志雜志2011年01期目錄
  • 認(rèn)真貫徹《食品安全法》切實(shí)加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理

    蘇志;
  • 《中國(guó)食品衛(wèi)生雜志》投稿須知

  • 中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部公告

  • 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估概述

    君石;
  • 國(guó)內(nèi)外食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)需求概述

    吳永寧;
  • 國(guó)內(nèi)外食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估在風(fēng)險(xiǎn)管理中的應(yīng)用概況

    李寧;嚴(yán)衛(wèi)星;
  • 生物利用率在食品污染物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的應(yīng)用

    李鳳琴;徐嬌;劉颯娜;
  • 健康指導(dǎo)值在食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的應(yīng)用

    賈旭東;
  • 陳嘯宏副部長(zhǎng)出席國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)第三次會(huì)議

  • 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的不確定性

    劉兆平;劉颯娜;馬寧;
  • 中國(guó)高水碘地區(qū)人群膳食碘攝入量評(píng)估

    張磊;李鳳琴;劉兆平;何宇納;朱江輝;馬寧;李建文;嚴(yán)衛(wèi)星;李寧;陳君石;
  • 不同國(guó)家和國(guó)際組織食品接觸材料的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

    隋海霞;劉兆平;李鳳琴;
  • 食用香料風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法與應(yīng)用

    馬寧;李鳳琴;劉兆平;
  • sQMRA在微生物定量風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的應(yīng)用

    朱江輝;李鳳琴;
  • 基準(zhǔn)劑量法及其在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的應(yīng)用

    方瑾;賈旭東;
  • 螺旋藻產(chǎn)品活性物質(zhì)檢測(cè)與免疫功能研究

    王文博;孫建光;徐晶;
  • MALDI-TOF-MS鑒定2008年遼寧省食源性疾病監(jiān)測(cè)系統(tǒng)檢出的

    呂佳;盧行安;劉淑艷;蔣丹;宋惠君;侯君;胡英;
  • 中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部公告

  • 元寶楓油的毒理學(xué)安全性實(shí)驗(yàn)研究

    彭亮;楊俊峰;覃輝艷;姚思宇;王彥武;黃超培;
  • 《中國(guó)食品衛(wèi)生雜志》2011年征稿征訂啟事

  • 食品對(duì)鉛中毒小鼠的排鉛作用及對(duì)礦物質(zhì)的影響

    李瑞;陳玉柱;張惠英;
  • 食品安全領(lǐng)域企業(yè)法人違法行政雙罰制可行性探討

    趙存喜;陶芳標(biāo);孫效敏;
  • 中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部公告

  • 廣東省市售面制食品 論文QQ81995535 監(jiān)測(cè)結(jié)果分析

    聞劍;戴昌芳;王立斌;林協(xié)勤;梁駿華;
  • 衛(wèi)生部關(guān)于新資源食品監(jiān)管有關(guān)問(wèn)題的批復(fù)

  • 2009年大連市部分食品中化學(xué)污染物監(jiān)測(cè)分析

    許瑩;楊麗君;李春盛;孫銘;郭維靜;
  • 衛(wèi)生部關(guān)于青稞干酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題的批復(fù)

  • 營(yíng)養(yǎng)素度量法在營(yíng)養(yǎng)和健康聲稱中的應(yīng)用現(xiàn)狀

    朱婧;張立實(shí);楊月欣;
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