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中國食品衛(wèi)生雜志

編輯出版：中國食品衛(wèi)生雜志雜志編輯部
主辦：中華預(yù)防醫(yī)學會;中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所
出版周期：雙月刊出版地：北京市
語種：中文　　ISSN：1004-8456

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中國食品衛(wèi)生雜志雜志2009年04期目錄

《中國食品衛(wèi)生雜志》投稿須知
我國食品衛(wèi)生微生物學30年來的熱點研究及主要進展
劉秀梅;
書訊
改革開放30年來我國營養(yǎng)與食品安全相關(guān)專業(yè)高等教育的發(fā)展
張立實;呂曉華;
上海食品衛(wèi)生監(jiān)督改革發(fā)展30年回顧
顧振華;
毒理學的發(fā)展是實施食品安全保障的技術(shù)支撐
徐海濱;
改革開放30年食品理化檢測方法的發(fā)展
楊大進;
改革開放30年來食品衛(wèi)生標準工作進展
樊永祥;朱麗華;王君;張儉波;田靜;毛雪丹;陳瑤君;羅雪云;
歐盟緊急修訂食用菌中尼古丁限量標準
餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督發(fā)展成就概述
徐嬌;羅立竣;
從監(jiān)督執(zhí)法到技術(shù)支撐——回顧北京食品衛(wèi)生工作
張正;
改革開放30年農(nóng)業(yè)院校食品安全的教學與科研發(fā)展狀況
陳芳;戴瑞彤;毛學英;
深圳市食品衛(wèi)生事業(yè)30年發(fā)展回顧
黃薇;田永張;王舟;潘柳波;鄧平建;
食物中鋁的風險評估
海淀食品衛(wèi)生監(jiān)督30年
陳小寧;時福禮;劉松濤;高爽;
PCR法制備地高辛標記DNA探針斑點雜交檢測副溶血性弧菌tlh基因
曹小紅;朱雪蘭;陳艷;劉秀梅;
衛(wèi)生部關(guān)于不得在面制品中使用焦亞硫酸鈉的批復(fù)
東南沿海地區(qū)零售海產(chǎn)品中創(chuàng)傷弧菌的監(jiān)測
陳艷;梅玲玲;李秀桂;聞劍;朱海明;馬群飛;付萍;劉秀梅;
我國部分省區(qū)2008年產(chǎn)小麥玉米中真菌污染狀況研究
徐得月;李玉偉;李鳳琴;
衛(wèi)生部關(guān)于新資源食品管理有關(guān)問題的批復(fù)
2006-2008年廣東省水產(chǎn)品和食物中毒患者副溶血性弧菌分離株血清
方偉;黎微;柯昌文;馬聰;朱海明;宋曼丹;何冬梅;楊冰;王海燕;賴蔚苳;王建;嚴紀文;鄧小玲;楊杏芬;
衛(wèi)生部監(jiān)督局關(guān)于含菊粉食品標識有關(guān)問題的批復(fù)
氯霉素高特異論文QQ81995535 抗體的制備與純化
楊麗麗;胡紅芳;寧保安;李曉芳;左佳;高志賢;
生肉中單核細胞增生性李斯特菌的分離與鑒定
邵美麗;邵美麗;遇曉杰;楊帆;劉娣;
容量法測定保健食品中鈣的不確定度分析
肖香蘭;田慶民;
衛(wèi)生部等6部局關(guān)于含庫拉索蘆薈凝膠食品標識規(guī)定的公告
畜禽制品HACCP的應(yīng)用
張衛(wèi)民;徐嬌;
衛(wèi)生部關(guān)于糕點使用食品添加劑問題的批復(fù)
對一起超范圍加工變質(zhì)榨菜案的查處體會
俞幼達;
震后災(zāi)民臨時安置點食品衛(wèi)生應(yīng)急對策探討
王霞東;謝仁圣;
發(fā)酵奶中乳酸菌菌種檢出及活菌計數(shù)調(diào)查
徐進;楊寶蘭;李志剛;郭云昌;嚴衛(wèi)星;
歐盟農(nóng)業(yè)部長同意銷售克隆肉
萊蕪市73家“學生小飯桌”衛(wèi)生狀況調(diào)查
呂桂娟;
食品安全企業(yè)標準備案辦法

《中國食品衛(wèi)生雜志》投稿須知

我國食品衛(wèi)生微生物學30年來的熱點研究及主要進展

書訊

改革開放30年來我國營養(yǎng)與食品安全相關(guān)專業(yè)高等教育的發(fā)展

上海食品衛(wèi)生監(jiān)督改革發(fā)展30年回顧

毒理學的發(fā)展是實施食品安全保障的技術(shù)支撐

改革開放30年食品理化檢測方法的發(fā)展

改革開放30年來食品衛(wèi)生標準工作進展

歐盟緊急修訂食用菌中尼古丁限量標準

餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督發(fā)展成就概述

從監(jiān)督執(zhí)法到技術(shù)支撐——回顧北京食品衛(wèi)生工作

改革開放30年農(nóng)業(yè)院校食品安全的教學與科研發(fā)展狀況

深圳市食品衛(wèi)生事業(yè)30年發(fā)展回顧

食物中鋁的風險評估

海淀食品衛(wèi)生監(jiān)督30年

PCR法制備地高辛標記DNA探針斑點雜交檢測副溶血性弧菌tlh基因

衛(wèi)生部關(guān)于不得在面制品中使用焦亞硫酸鈉的批復(fù)

東南沿海地區(qū)零售海產(chǎn)品中創(chuàng)傷弧菌的監(jiān)測

我國部分省區(qū)2008年產(chǎn)小麥玉米中真菌污染狀況研究

衛(wèi)生部關(guān)于新資源食品管理有關(guān)問題的批復(fù)

2006-2008年廣東省水產(chǎn)品和食物中毒患者副溶血性弧菌分離株血清

衛(wèi)生部監(jiān)督局關(guān)于含菊粉食品標識有關(guān)問題的批復(fù)

氯霉素高特異 論文QQ81995535 抗體的制備與純化

生肉中單核細胞增生性李斯特菌的分離與鑒定

容量法測定保健食品中鈣的不確定度分析

衛(wèi)生部等6部局關(guān)于含庫拉索蘆薈凝膠食品標識規(guī)定的公告

畜禽制品HACCP的應(yīng)用

衛(wèi)生部關(guān)于糕點使用食品添加劑問題的批復(fù)

對一起超范圍加工變質(zhì)榨菜案的查處體會

震后災(zāi)民臨時安置點食品衛(wèi)生應(yīng)急對策探討

發(fā)酵奶中乳酸菌菌種檢出及活菌計數(shù)調(diào)查

歐盟農(nóng)業(yè)部長同意銷售克隆肉

萊蕪市73家“學生小飯桌”衛(wèi)生狀況調(diào)查

食品安全企業(yè)標準備案辦法

氯霉素高特異論文QQ81995535 抗體的制備與純化