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中國(guó)食品衛(wèi)生雜志

編輯出版:中國(guó)食品衛(wèi)生雜志雜志編輯部
主辦:中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì);中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所
出版周期:雙月刊出版地:北京市
語(yǔ)種:中文  ISSN:1004-8456


中國(guó)食品衛(wèi)生雜志雜志2009年03期目錄
  • 《中國(guó)食品衛(wèi)生雜志》征稿、征訂啟事

  • 關(guān)于印發(fā)《全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治近期工作

  • 正確理解《中華人民共和國(guó)食品安全法》

    楊明亮;劉進(jìn);
  • 食品安全綜合評(píng)估數(shù)學(xué)模型的研究

    周乃元;潘家榮;汪明;
  • 三聚氰胺奶粉事件對(duì)我國(guó)食品安全管理體系建設(shè)的啟示

    樊永祥;嚴(yán)衛(wèi)星;
  • 對(duì)“三鹿事件”的幾點(diǎn)反思

    陳衛(wèi)東;
  • 從三聚氰胺事件探討我國(guó)的食品安全監(jiān)管體系

    李強(qiáng);
  • 消息

  • 食品包裝用三聚氰胺成型品中甲醛遷移規(guī)律的研究

    魯杰;楊大進(jìn);王竹天;方從容;張兵;
  • 我國(guó)餐飲業(yè)食品添加劑使用現(xiàn)狀與對(duì)策研究

    徐亞南;張志強(qiáng);于軍;黃錦生;張宏;劉洪德;時(shí)玉昌;
  • 中國(guó)保健食品動(dòng)植物原料用量分析

    周素娟;黃璐 論文QQ81995535 琦;王獻(xiàn)仁;白鴻;
  • 乳酸菌ATCC367菌株在不同培養(yǎng)條件下的生長(zhǎng)特性差異

    鐘凱;何慶華;吳永寧;
  • 大豆異黃酮對(duì)大鼠內(nèi)分泌干擾作用研究

    張文眾;王偉;張曉鵬;宋雁;劉兆平;李寧;
  • 轉(zhuǎn)基因食品胰蛋白酶抑制劑活性的測(cè)定

    王國(guó)棟;王竹;楊晶明;韓軍花;楊月欣;
  • 初乳對(duì)免疫抑制小鼠免疫功能影響的研究

    萬(wàn)忠曉;張鋒;耿倩;張玉梅;
  • 衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于粉條生產(chǎn)加工中不能使用明礬的復(fù)函

  • 進(jìn)食狀態(tài)下不同時(shí)間點(diǎn)血中標(biāo)記氨基酸濃度和豐度差異性分析

    姬一兵;樸建華;張宇輝;勾凌燕;徐忠華;李衛(wèi)東;田園;楊曉光;
  • 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉對(duì)山西神經(jīng)管畸形高發(fā)地區(qū)育齡婦女血清葉酸、同型半胱氨酸

    黃建;孫靜;李文仙;王冰潔;霍軍生;常素英;陳春明;
  • 反相高效液相色譜法測(cè)定保健食品中阿魏酸的含量

    李青;方赤光;白梅;張冠英;張麗薇;張博;楠;蔣素;
  • 免疫親和柱——高效液相色譜法測(cè)定腎臟中的赭曲霉毒素A

    韓惠雯;黃菲菲;
  • 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法測(cè)定乳與乳制品中的三聚氰胺

    陳冬東;彭濤;李曉娟;李淑娟;邵兵;徐嬌;
  • 食品安全涉嫌犯罪案件移送問(wèn)題與對(duì)策

    張永偉;劉志芳;馬哲;
  • 對(duì)食品監(jiān)管中有關(guān)問(wèn)題的剖析

    李澤峰;
  • 一起金黃色葡萄球菌污染奶制品導(dǎo)致食物中毒的調(diào)查分析

    戴昌芳;聞劍;許璐;黃國(guó)賢;孫輝;胡志坤;梁駿華;王立斌;張秋平;
  • 一起貝類(lèi)膝溝藻毒素中毒調(diào)查分析

    林祥田;龐中全;張雨;李繼波;張進(jìn);柳運(yùn)濤;王大剴;
  • 2004-2007年肇慶市食品中食源性致病菌監(jiān)測(cè)與分析

    譚海芳;丁麗娜;
  • 麗水市城區(qū)居民膳食模式分析

    丁云龍;杜世平;金麗萍;應(yīng)國(guó)祥;丁建華;葉根花;
  • 魚(yú)及加工產(chǎn)品中重金屬指標(biāo)的比較

    葉海湄;吳永寧;
  • 動(dòng)物性食品中三聚氰胺的殘留及危害

    高曉平;黃現(xiàn)青;魏戰(zhàn)勇;胡慧;
  • 國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于認(rèn)真貫徹實(shí)施食品安全法的通知

  • 衛(wèi)生部監(jiān)督局關(guān)于印發(fā)《2009年食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督工作要點(diǎn)》

  • 衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于2008年全國(guó)食物中毒報(bào)告情況的通報(bào)

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