谷草轉氨酶又名天門冬氨酸氨基轉移酶，在心肌細胞中含量最高，所以當心肌細胞受到損傷時，大量的酶釋放人血，使血清含量增加，臨床一般常作為心肌梗塞和心肌炎的輔助檢查，但肝臟損害時其血清濃度也可升高，當谷丙轉氨酶（ALT)明顯升高，谷丙/谷草比值>1時，就提示有肝實質的損害。
1．正常參考值
速率法：8～40 U/L
賴氏法：8～28 卡門單位
2．臨床意義
病理性升高：
（1)心肌梗塞發(fā)病6～12小時顯著升高，增高的程度可反映損害的程度，并在發(fā)作后48小時達到最高值，約3～5天恢復正常；
（2)各種肝病AST可增高，肝病早期和慢性肝炎增高不明顯，AST/ALT比值小于1。嚴重肝病和肝病后期增高，AST/ALT比值大于1；
（3)其他疾病如心肌炎、腎炎及肺炎等AST也輕度升高。
